Navegando por Autor FRANCISCO, A. D.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2016 | Teste de panificação em pequena escala: relação com parâmetros reológicos em análise de farinha de trigo. | ORO, T.![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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2016 | Teste de panificação em pequena escala: relação com parâmetros reológicos em análise de farinha de trigo. | ORO, T.![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |