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Autor(es)
2016
Physicochemical and antioxidant properties of the pequi (Caryocar brasiliense Camb.) almond oil obtained by handmade and cold-pressed processes.
TORRES, L. R. O.
;
SHINAGAWA, F. B.
;
ARAÚJO, E. S.
;
OROPEZA, M. V. C.
;
MACEDO, L. F. L.
;
ALMEIDA-MURADIAN, L. B.
;
LIMA, H. C. de
;
MANCINI-FILHO, J.