Navegando por Autor AMORIM, T. da S.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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2010 | Influência do momento de adição do ácido cítrico no processamento de doce de banana em corte. | SANTANA, F. A.; OLIVEIRA, L. A. de; GODOY, R. C. B. de; AMORIM, T. da S.; FONSECA, M. D. |