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Autor(es)
2015
Meat quality and cut yield of pigs slaughtered over 100kg live weight.
BERTOL, T. M.
;
OLIVEIRA, E. A.
;
COLDEBELLA, A.
;
KAWSKI, V. L.
;
SCANDOLERA, A. J.
;
WARPECHOWSKI, M. B.
2014
Pork quality from a genotype containing moura breed slaughtered between 100 and 130 kg.
OLIVEIRA, E. A. de
;
BERTOL, T. M.
;
COLDEBELLA, A.
;
KAWSKI, V. L.
;
FIGUEIREDO, E. A. P. de
;
MACHADO, M. F.
;
WARPECHOWSKI, M. B.
2016
Relação umidade: proteína em genótipos de frangos de corte.
FIGUEIREDO, E. A. P. de
;
KRABBE, E. L.
;
AVILA, V. S. de
;
KLEIN, C. H.
;
KLEIN, C. H.
;
LOPES, L. dos S.
;
KAWSKI, V. L.
2012
Rosemary extract and celery powder as natural agents to enhance the quality in colonial salami with different maturation times.
BERTOL, T. M.
;
FIORENTINI, A. M.
;
SANTOS, M. J. H. dos
;
SAWITZKI, A. M.
;
KAWSKI, V. L.
;
AGNES, I. B. L.
;
COATA, C, D.
;
COLDEBELLA, A.
;
LOPES, L. dos S.
2012
A SNP in the BMP3 gene associated with carcass traits in broilers.
NEIS, K. L.
;
IBELLI, A. M. G.
;
MARCHESI, J. A. P.
;
KAWSKI, V. L.
;
FORNARI, M. B.
;
LOPES, L. dos S.
;
PEIXOTO, J. de O.
;
LEDUR, M. C.