Navegando por Autor ALVES, D. G.

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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2004Osmotic dehydration of papaya (Carica papaya L.): influence of process variables.ANTONIO, G. C.; AZOUBEL, P. M.; ALVES, D. G.; EL-AOUAR, A. A.; MURR, F. E. X.
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