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Ano de publicação
Título
Autor(es)
2011
Caracterização físico-química de amêndoas e óleos de castanha-do-brasil (Bertholletia excelsa H.B.K) provenientes do estado do Acre.
VASCONCELOS, A. A.
;
CRUZ, K.
;
WADT, L. O.
;
ABREU, L. F.
2011
Determinação do índice de acidez e peróxido de óleo de andiroba (Carapa guianenses Aubl.). obtido através de adaptações do processo artesanal.
CRUZ, K.
;
VASCONCELOS, A.
;
MELO, M.
;
ABREU, L. F.