Navegando por Autor MAIA, L. H.
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
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1997 | Efeito da pressão de homongeneização nas propriedades funcionais do leite de soja em pó. | CABRAL, L. C.; WANG, S. H.; ARAUJO, F. B.; MAIA, L. H. |