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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBENASSI, V. de T.pt_BR
dc.contributor.authorPRUDENCIO, S. H.pt_BR
dc.date.accessioned2014-12-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2014-12-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2014-12-03pt_BR
dc.date.issued2010pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. [Abstracts...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais: Embrapa, 2010.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1001432pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleCaracterização sensorial de tofus de diferentes cultivares de soja.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2014-12-03T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurustofupt_BR
riaa.ainfo.id1001432pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-12-03pt_BR
dc.contributor.institutionVERA DE TOLEDO BENASSI, CNPSO; UEL.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSO)

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