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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorALVES, V. C. C.pt_BR
dc.contributor.authorPINTO, N. O. F.pt_BR
dc.contributor.authorPENHA, M. F. A.pt_BR
dc.contributor.authorGOMES, B. L.pt_BR
dc.contributor.authorREIFSCHNEIDER, F. J. B.pt_BR
dc.contributor.authorGARRUTI, D. dos S.pt_BR
dc.date.accessioned2015-10-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-10-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-10-21pt_BR
dc.date.issued2014pt_BR
dc.identifier.citationIn: FERREIRA, V.; LOPEZ, R. (Ed.). Flavour science. Zaragoza: Elsevier, 2014.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1026954pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCompostos de aroma ativapt_BR
dc.subjectCapsicum chinense var Biquinhapt_BR
dc.titleAroma-active compounds of Capsicum chinense var. Biquinho.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2017-06-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroPimentapt_BR
dc.description.notesPublicado em: Proceedings from XIII Weurman flavour research symposium.pt_BR
dc.format.extent2p. 567-571.pt_BR
riaa.ainfo.id1026954pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-06-05pt_BR
dc.contributor.institutionVICTOR C. CASTRO ALVES, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; NÁYRA O.F. PINTO, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; MARIA FLÁVIA A. PENHA, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; BRUNA L. GOMES, Bolsista Embrapa Agroindústria Tropical; FRANCISCO JOSE BECKER REIFSCHNEIDER, SRI; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CNPAT)

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