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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSAMPAIO FILHO, J. S.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, V. da S.pt_BR
dc.contributor.authorOLIVEIRA, L. A. dept_BR
dc.contributor.authorMORALES, C. F. G.pt_BR
dc.date.accessioned2015-12-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2015-12-03T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2015-12-03pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 9., 2015: Cruz das Almas, BA. Pesquisa: para quê? para quem? : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1030550pt_BR
dc.descriptionQuando se avalia mandioca para mesa, as características relacionadas à qualidade culinária, como o cozimento, são de grande importância.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAipimpt_BR
dc.titleEstudo do cozimento em mandioca.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-03-01T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
dc.subject.nalthesaurusManihotpt_BR
riaa.ainfo.id1030550pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-03-01pt_BR
dc.contributor.institutionJURACI SOUZA SAMPAIO FILHO, UFRB; VANDERLEI DA SILVA SANTOS, CNPMF; LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; CINARA FERNANDA GARCIA MORALES, CNPMF.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CNPMF)

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