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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorLIMA, C. L. C. dept_BR
dc.contributor.authorANJOS, E. U. dospt_BR
dc.contributor.authorSANTIAGO, A. D.pt_BR
dc.date.accessioned2016-01-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-01-06T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-01-06pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE MANDIOCA, 16.; CONGRESSO LATINO-AMERICANO E CARIBENHO DE MANDIOCA, 2015, Foz do Iguaçu. Integração: segurança alimentar e geração de renda: anais. Foz do Iguaçu: SBM, 2015.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1033075pt_BR
dc.descriptionUma das mais importantes fontes de carboidratos no mundo tropical, a mandioca tem um papel importante na alimentação humana e animal. Na forma de matéria prima para a indústria de processamento da farinha, amido, etanol, fécula e ração animal. Desta forma, objetivou-se no presente trabalho, avaliar o potencial produtivo de nove variedades de mandioca tipo mesa. O experimento foi conduzido no Centro de Ciências Agrárias ? CECA da Universidade Federal de Alagoas ? UFAL, Rio Largo, AL no período de julho de 2013 a setembro de 2014. As variedades avaliadas foram: Dona Diva, Mineiro, Híbrido 1692, Rosinha, Híbrido 1722, Rosa, Saracura, Manteiga e Boa Mesa Clara. O delineamento utilizado foi em blocos ao acaso, com nove tratamentos e quatro repetições. As variedades Saracura, Rosinha, Manteiga, Boa Mesa Clara, Dona Diva e Rosa, apresentaram melhores resultados para a alimentação humana. Considerando os atributos peso médio das raízes, rendimento da polpa e período de cozimento As variedades Saracura, Rosinha, Boa mesa clara e manteiga apresentaram aptidão para alimentação humana.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMacaxeirapt_BR
dc.subjectAipimpt_BR
dc.titleAvaliação de variedades de mandioca tipo mesa.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-04-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroMandiocapt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
riaa.ainfo.id1033075pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-04-05pt_BR
dc.contributor.institutionCICERO LUIZ CALAZANS DE LIMA; Edjane Ulisses dos Anjos; ANTONIO DIAS SANTIAGO, CPATC.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATC)

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