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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMARTINS, I. B. A.pt_BR
dc.contributor.authorROSENTHAL, A.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorWALTER, E. H. M.pt_BR
dc.contributor.authorMARTINS, J. M.pt_BR
dc.contributor.authorDELIZA, R.pt_BR
dc.date.accessioned2016-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-01-27T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-01-27pt_BR
dc.date.issued2015pt_BR
dc.identifier.citationIn: CIGR INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 9., 2015, Auckland. Creating value from Bioresources Through Novel Technologies: proceedings... Auckland: Massey University, 2015.pt_BR
dc.identifier.isbn978-0-473-34352-1pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1035397pt_BR
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectCheesept_BR
dc.titleMicrobiological evaluation of probiotic goat cheese.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2016-02-04T11:11:11Zpt_BR
dc.format.extent2p. 79pt_BR
riaa.ainfo.id1035397pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2016-02-04pt_BR
dc.contributor.institutionInayara Beatriz Araujo Martins, UFRRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA; KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA; EDUARDO HENRIQUE MIRANDA WALTER, CTAA; José Manoel Martins, IFMG; ROSIRES DELIZA, CTAA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CTAA)

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