Título:	Formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova em confinamento, usando o NRC (2007): pesos dos não componentes de carcaça.
Autoria:	OLIVEIRA, D. de S. ROGERIO, M. C. P. ALVES, A. A. LIMA, L. D. de SOUZA. F. S. COSTA, A. C. ARAÚJO, A. R.
Afiliação:	Delano de Sousa Oliveira, Pós-graduação - UFPI - Teresina, PI; MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC; Arnaud Azevêdo Alves, UFPI - Teresina, PI; LISIANE DORNELES DE LIMA, CNPC; Fred Silva Souza, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE; Adailton Camêlo Costa, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE; Alexandre Ribeiro Araújo, Pós-graduação - UFMG.
Ano de publicação:	2015
Referência:	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Zootecnia: otimizando recursos e potencialidades: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015. 3 f. 1 CD-ROM.
Conteúdo:	Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar o uso e aplicação de formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova sob terminação em confinamento, tomando por base o NRC (2007), sobre os pesos dos não-componentes de carcaça. O experimento foi realizado na cidade de Sobral-CE, no período de 16 de Dezembro de 2013 a 21 de Fevereiro de 2014. Foram utilizados vinte animais distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso em esquema fatorial 2 x 2 (duas dietas prescritas pelo NRC (2007) - maturidade precoce e tardia com dois níveis de restrição ? 0 or 15% da Proteína Bruta-PB e Nutrientes Digestíveis Totais-NDT). Os parâmetros avaliados foram os pesos dos não componentes da carcaça: sangue, coração, fígado, cabeça, patas, rins, pele e pulmão. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey a 5%. Houve interação significativa apenas para os pesos de pele e pulmão (P<0,05). Houve efeito significativo entre dietas conforme o NRC. Não houve diferença significativa para o peso do sangue. Já em relação à restrição de nutrientes, verificou-se diferença para o peso do fígado e dos rins. Para a pele e pulmão, houve superioridade de valores quando os cordeiros receberam dieta indicada para maturidade precoce sem restrição nutricional. O adensamento energético indicado na formulação para maturidade precoce contribui para o maior crescimento dos órgãos. A restrição de nutrientes aplicada às dietas recomendadas pelo NRC interfere nos pesos dos dois principais não componentes da carcaça, fígado e rins. [Use and application of dietary formulations for Morada Nova lambs under feedlot finishing in the brazilian semi-arid, based on the NRC (2007): weights of non-carcass components]. Abstract: The objective of this study was to evaluate the use and application of dietary formulations for Morada Nova lambs under feedlot finishing, based on the NRC (2007), about the weight of non-carcass components. The experiment was conducted in Sobral-Ceará-Brazil, in the period of 16th December 2013 to 21st February 2014. Twenty animals distributed in a completely randomized design in a factorial 2x2 (two diets prescribed by NRC (2007) for early and late maturity and two levels of restriction (0 or 15%) of both crude protein-CP and total digestible nutrients-TDN in dry matter). Weights of non-carcass components were evaluated: blood, heart, liver, head, feet, kidneys, skin, lungs. Data were submitted to analysis of variance and means were compared by Tukey test at 5%. There was a significant interaction only for skin and lung weights (P <0.05). There was a significant effect between diets according to NRC. No significant difference only for the weight of blood. In relation to nutrient restriction, differences were found for the weight of liver and kidneys. For skin and lung, there was superiority of values when the lambs were fed a diet suitable for early maturity and without nutrient restriction. The energy density formulation indicated for early maturity contributes to the greater development of the organs. The restriction of nutrients applied to NRC diets interferes in weights of the main non-carcass components, liver and kidneys.
Thesagro:	Ovino Cordeiro Nutrição animal Manejo Exigência nutricional Crescimento Dieta
NAL Thesaurus:	Sheep Animal nutrition Diet
Palavras-chave:	Raça Morada Nova NRC Órgãos Nutritional management Não componentes da carcaça Abattoir byproducts Nutritional requirements Growth
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPC)