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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1040346
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.contributor.author | SCHENK, J. C. M. | pt_BR |
dc.contributor.author | PADILHA, L. | pt_BR |
dc.contributor.author | ROSA, S. D. V. F. da | pt_BR |
dc.contributor.author | MALUF, M. P. | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2016-03-09T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.available | 2016-03-09T11:11:11Z | pt_BR |
dc.date.created | 2016-03-09 | pt_BR |
dc.date.issued | 2015 | pt_BR |
dc.identifier.citation | In: SIMPÓSIO DE PESQUISA DOS CAFÉS DO BRASIL, 9., 2015, Curitiba. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1040346 | pt_BR |
dc.description | Sementes de Coffea arabica reduzem rapidamente a sua qualidade inicial o que resulta num período curto para sua comercialização. Os frutos do café são colhidos no estádio cereja o qual coincide com a máxima qualidade fisiológica das sementes, sendo o processamento pós colheita destas sementes determinante na manutenção da sua qualidade. Este trabalho teve como finalidade caracterizar os perfis da expressão de genes em sementes submetidas a diferentes tipos de processamentos e secagens. Para tanto, frutos cereja de café sem processamento e sementes com a mucilagem removida por fermentação ou por desmucilagem mecânica foram secas à sombra ou em secadores até o teor de água de 35 e 12%. A viabilidade das sementes foi analisada pelo teste de germinação, e foram caracterizadas as respostas dos genes da Isocitratoliase -ICL, ?-galactosidase-?GAL, LEA 2 e Dehidrina. Utilizou-se sementes recém colhidas como calibrador para avaliar a expressão gênica nos diferentes tratamentos. As sementes desmuciladas mecanicamente ou por fermentação e secas à sombra até 12%, apresentaram maior viabilidade medida pela percentagem de plântulas normais no teste de germinação. A expressão do gene da ICL teve seu nível aumentado com o processamento das sementes, em até duas vezes e a secagem até 12% de umidade aumentou em até 11 vezes a expressão relativa desse gene. O gene ?GAL foi superexpresso nas sementes desmuciladas mecanicamente, estando reprimido nos demais tratamentos. O processo de secagem reprimiu a expressão desse gene nas sementes. A expressão do gene da LEA2 foi reprimida nas sementes mantidas nos frutos e a dessecação em secador promoveu a redução drástica no nível de expressão relativa deste gene em sementes desmuciladas. Por outro lado, a secagem em secador até teores de água de 12% aumentou a expressão do gene da dehidrina quando comparado à expressão nas sementes secas à sombra. Neste trabalho, foram identificados padrões de alterações na expressão gênica correlacionadas com o processamento e/ou secagem das sementes, e o trabalho será continuado buscando identificar rotas gênicas ligadas à qualidade das sementes de café. | pt_BR |
dc.language.iso | por | pt_BR |
dc.rights | openAccess | pt_BR |
dc.subject | PCR em tempo real | pt_BR |
dc.subject | Remoção da mucilagem | pt_BR |
dc.subject | Desitratação | pt_BR |
dc.title | Perfis de expressão gênica em sementes de café arábica submetidas a diferentes formas de processamento e secagem. | pt_BR |
dc.type | Artigo em anais e proceedings | pt_BR |
dc.date.updated | 2016-03-14T11:11:11Z | pt_BR |
dc.subject.thesagro | Coffea arabica | pt_BR |
riaa.ainfo.id | 1040346 | pt_BR |
riaa.ainfo.lastupdate | 2016-03-14 | pt_BR |
dc.contributor.institution | JULIANA C. M. SCHENK, Bolsista Pós Doutor PNPD-CNPq; LILIAN PADILHA, SAPC; STTELA DELLYZETE VEIGA F DA ROSA, SAPC; MIRIAN PEREZ MALUF, SAPC. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Artigo em anais de congresso (SAPC) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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