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Título: Pesquisas com a aceroleira no Semiárido brasileiro.
Autoria: SOUZA, F. de F.
Afiliação: FLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA.
Ano de publicação: 2016
Referência: In: CONGRESSO BRASILEIRO DE NEMATOLOGIA, 33., 2016, Petrolina. Nematologia do litoral ao sertão: avanços e desafios. Piracicaba: Sociedade Brasileira de Nematologia, 2016.
Conteúdo: O Nordeste brasileiro apresenta condições edafoclimáticas favoráveis ao desenvolvimento da fruticultura tropical. No entanto, o número de espécies cultivadas comercialmente ainda é pequeno, criando uma situação de vulnerabilidade econômica. Assim, a diversificação dos cultivos é medida premente e a acerola é uma alternativa interessante, pois seus atributos sensoriais e ingredientes nutracêuticos lhe conferem grande versatilidade de aplicações no mercado de frutos in natura e processados.
Thesagro: Doença
Acerola
Nematoide
Mercado
Palavras-chave: Aproveitamento industrial
Disease
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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