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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBEZERRA, D. A.pt_BR
dc.contributor.authorNÓBREGA, T. F. dapt_BR
dc.contributor.authorRIBEIRO JUNIOR, P. M.pt_BR
dc.contributor.authorFREITAS, S. T. dept_BR
dc.contributor.authorBARBOSA, M. A. G.pt_BR
dc.date.accessioned2016-08-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-08-09T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-08-09pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 11., 2016, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2016.pt_BR
dc.identifier.issn1808-9992pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1050563pt_BR
dc.descriptionA aceroleira é uma das principais culturas produzidas no Submédio do Vale do São Francisco, sendo importante fonte de renda na região. O fruto é rico em vitamina C e muito utilizado na indústria de sucos. As podridões resultantes da atividade de patógenos ocasionam graves perdas na pós-colheita de acerolas. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi isolar e identificar os fungos associados às podridões em acerola em diferentes cultivares e estádios de maturação. Os frutos foram coletadas das cultivares Flor Branca e Junco, em quatro estádios de maturação (0%, 1-25%, 25-75% e 75%-100% de coloração vermelha da casca). Posteriormente, os mesmos foram colocados em câmara úmida por 48 horas, em temperatura de 25o C e avaliados quanto à incidência de fungos causadores de podridões pós-colheita. Os fungos Aspergillus e Mucor predominaram com 96% e 100% para as cultivares Junco e Flor Branca, respectivamente. Alguns fungos só se desenvolvem quando os frutos atingem 75% de maturação, tais como Alternaria, Fusarium e Lasiodiplodia. Aspergillus e Mucor são encontrados independentemente do estádio de maturação do fruto.pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Semiárido. Documentos, 271).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectCaribbean cherrypt_BR
dc.subjectPostharvestpt_BR
dc.titleFungos associados às podridões pós-colheita em acerola.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-01-31T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroPós-colheitapt_BR
dc.subject.thesagroDoençapt_BR
dc.subject.thesagroFungopt_BR
dc.subject.nalthesaurusAspergilluspt_BR
dc.subject.nalthesaurusMalpighia emarginatapt_BR
dc.format.extent2p. 21-26.pt_BR
riaa.ainfo.id1050563pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-01-31pt_BR
dc.contributor.institutionDAYANNE AMORIM BEZERRA, Bolsista Pibic/CNPq; THAISA FERREIRA DA NÓBREGA, Mestranda da Universidade do Estado da Bahia - Uneb, Juazeiro, BA; PEDRO MARTINS RIBEIRO JUNIOR, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MARIA ANGELICA GUIMARAES BARBOSA, CPATSA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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