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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSOUZA, F. de F.pt_BR
dc.contributor.authorNASCIMENTO, T. L. DOpt_BR
dc.contributor.authorFREITAS, S. T. dept_BR
dc.contributor.authorDEON, M. D.pt_BR
dc.contributor.authorCASTRO, J. M. da C. ept_BR
dc.date.accessioned2016-11-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2016-11-16T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2016-11-16pt_BR
dc.date.issued2016pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 24., 2016, São Luis. Fruticultura: fruteiras nativas e sustentabilidade. São Luis: SBF, 2016.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1056410pt_BR
dc.descriptionA aceroleira (Malpighia emarginata DC.) é uma das principais espécies frutíferas cultivadas 9 no Submédio do Vale do São Francisco e representa uma atividade estratégica para pequenos e médios produtores familiares, uma vez que sua produção é bem distribuída ao longo do ano, permitindo até oito colheitas anuais. Desse modo, compreende-se que essa cultura tem destacado valor para o desenvolvimento social, considerando a sua capacidade de geração de empregos e renda. Estima-se que a área plantada com aceroleiras na região ocupe cerca de 1000 ha (SOUZA et al., 2013). As acerolas são excelentes fontes naturais de vitamina C, com teores de ácido ascórbico que podem alcançar mais de 4000 mg.100g-1 de polpa, nos frutos imaturos. Para efeito de comparação, registra-se que, em laranjas, o teor médio de vitamina C é de 60 mg.100g-1 (USDA, 2015). Além disso, a acerola é uma excelente fonte de vitamina A e outras substâncias antioxidantes importantes na prevenção de doenças relacionadas a processos degenerativos. Desde 2012, a Embrapa Semiárido mantém uma coleção de acessos de germoplasma de aceroleira oriundos de diferentes regiões do Brasil e desenvolve um programa de melhoramento, que tem como um de seus alvos a obtenção de clones que produzam acerolas com características organolépticas mais adequadas ao consumo in natura (SOUZA et al., 2013). Neste contexto, a avaliação dos genótipos disponíveis quanto à qualidade dos frutos é fundamental para a seleção de clones promissores. O presente trabalho objetivou selecionar genótipos de aceroleira, utilizando a técnica de agrupamento por variáveis canônicas, baseado em caracteres físico-químicos dos frutos.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAceroleirapt_BR
dc.subjectMalpighia emarginata DCpt_BR
dc.subjectCultivarpt_BR
dc.subjectMelhoramento genéticopt_BR
dc.titleSeleção de clones de aceroleira por meio de técnicas multivariadas aplicadas a características físico-químicas de frutos.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-02-15T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroAcerolapt_BR
dc.subject.thesagroVariedadept_BR
dc.subject.nalthesaurusMalpighiapt_BR
riaa.ainfo.id1056410pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-02-15pt_BR
dc.contributor.institutionFLAVIO DE FRANCA SOUZA, CPATSA; TIAGO L. DO NASCIMENTO; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; MAGNUS DALLIGNA DEON, CPATSA; JOSE MAURO DA CUNHA E CASTRO, CPATSA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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