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dc.contributor.authorLIMA, M. A. C. dept_BR
dc.contributor.authorCIPRIANO, R. L.pt_BR
dc.date.accessioned2017-06-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2017-06-21T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2017-06-21pt_BR
dc.date.issued2017pt_BR
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO SOBRE PROCESSAMENTO MÍNIMO E PÓS-COLHEITA DE FRUTAS, FLORES E HORTALIÇAS. 2., 2017, Ponta Grossa. Inovar para reduzir perdas. Ponta Grossa: Universidade Estadual de Ponta Grossa, 2017.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1071192pt_BR
dc.descriptionO objetivo deste estudo foi caracterizar os teores de compostos de grupos fenólicos na uva Syrah cultivada sob diferentes sistemas de condução e porta-enxertos, em quinto ciclo produtivo, no Submédio do Vale do São Francisco. Os tratamentos corresponderam a sistemas de condução (espaldeira e lira) e porta-enxertos (IAC 313, IAC 572, IAC 766, SO4, Paulsen 1103 e Harmony), em delineamento experimental em blocos ao acaso, com quatro repetições. Os tratamentos estavam dispostos em parcelas subdivididas, sendo os sistemas de condução distribuídos nas parcelas e os porta-enxertos nas subparcelas. No ciclo avaliado, os teores dos compostos de diferentes grupos fenólicos foram dependentes da associação sistema de condução e porta-enxerto. Apenas para os taninos dímeros e poliméricos os teores são comuns para ambos os sistemas de condução, sendo determinados pelo porta-enxerto. A associação da espaldeira aos porta-enxertos SO4 ou Paulsen 1103 incrementou os teores de polifenois extraíveis totais enquanto o uso de Harmony em espaldeira e IAC 313 em lira resultaram em maiores teores de antocianinas e flavonoides amarelos na casca.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectVariedade Syrahpt_BR
dc.subjectPropagaçãopt_BR
dc.subjectVale do São Franciscopt_BR
dc.subjectPorta-enxertopt_BR
dc.subjectVitivinicultura tropicalpt_BR
dc.titleCompostos fenólicos em uva Syrah em diferentes sistemas de condução e porta-enxertos: 5º ciclo produtivo.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2017-08-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroUvapt_BR
dc.subject.thesagroComposto fenólicopt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.thesagroVitis Viniferapt_BR
dc.subject.nalthesaurusGrapespt_BR
riaa.ainfo.id1071192pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2017-08-14 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionMARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RENATA LEAL CIPRIANO, UPE/FFPP.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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