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Título: Aumento do rendimento de carcaça e de peito com o uso de simbiótico a base de levedura.
Autoria: FORNAZIER, R.
RIBEIRO JUNIOR, V.
ALBINO, L. F. T.
TAVERNARI, F. de C.
RODRIGUES, D. J.
ROSTAGNO, H. S.
Afiliação: ROBERT FORNAZIER, UDESC; VALDIR RIBEIRO JUNIOR, UFV; LUIZ FERNANDO TEIXEIRA ALBINO, UFV; FERNANDO DE CASTRO TAVERNARI, CNPSA; DANIELA JUNQUEIRA RODRIGUES, Departamento Técnico da Empresa Aleris; HORACIO SANTIAGO ROSTAGNO, UFV.
Ano de publicação: 2017
Referência: In: CONFERÊNCIA APINCO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA AVÍCOLAS, 2017, Campinas, SP. Anais... Campinas: FACTA, 2017.
Conteúdo: A preocupação com a presença de antibióticos residuais na carne de frangos e o surgimento de bactérias resistentes, tem resultado na proibição e/ou restrição da utilização dos antibióticos como promotores de crescimento na avicultura. A inclusão de simbióticos nas dietas de frango de corte além de contribuir com a segurança alimentar, pode potencializar o rendimento de carcaça e de cortes nobres. Com este intuito, objetivou-se avaliar o rendimento de carcaça e de cortes na criação de frangos de corte de 1 a 41 dias de idade alimentados com dietas contendo diferentes níveis de um simbiótico a base de levedura.
Thesagro: Nutrição Animal
Frango de corte
Carcaça
Taxa de crescimento
Rendimento
Levedo
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPSA)

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