Title:	Preparação e caracterização de bionanocompósitos à base de gelatina e nanocristais de celulose por casting contínuo.
Authors:	LEITE, L. S. F. PIZA, M. A. MOREIRA, F. K. V. MATTOSO, L. H. C.
Affiliation:	LUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA.
Date Issued:	2017
Citation:	In: WORKSHOP DA REDE DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 9., 2017, São Carlos. Anais ... São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2017. p. 209-2112. Editores: Caue Ribeiro de Oliveira, Elaine Cristina Paris, Luiz Henrique Capparelli Mattoso, Marcelo Porto Bemquerer, Maria Alice Martins, Odílio Benedito Garrido de Assis.
Thesagro:	Gelatina
Keywords:	Nanocristais de celulose Casting contínuo Filmes comestíveis Propriedades mecânicas
ISSN:	2175-8395
Type of Material:	Artigo em anais e proceedings
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)