Título:	Resposta ao etileno e alterações pós-colheita de acerolas flor branca.
Autoria:	MORAES, B. S. R. de ALBUQUERQUE, J. G. de SILVA, D. S. FERREIRA, M. A. R. FREITAS, S. T. de
Afiliação:	BRUNA SILVA RIBEIRO DE MORAES, Mestranda - Bolsista FACEPE; JOANAYLLA GOMES DE ALBUQUERQUE, Mestranda - Bolsista FACEPE; DANIELLY SOUZA SILVA, Estagiária da Embrapa Semiárido; MARIA APARECIDA RODRIGUES FERREIRA, Estagiária da Embrapa Semiárido; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA.
Ano de publicação:	2017
Referência:	In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017.
Páginas:	p. 145-151.
Conteúdo:	O objetivo deste trabalho foi avaliar mudanças fisiológicas e físico-químicas em acerolas colhidas em dois estádios de maturação e tratadas com etileno exógeno.
Thesagro:	Acerola Pós-colheita Fruta tropical
NAL Thesaurus:	Malpighia emarginata
Palavras-chave:	Taxa respiratória Densidade de frutos Cereja das Antilhas Postharvest West indian cherry
Série:	(Embrapa Semiárido. Documentos, 280).
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CPATSA)