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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091972| Título: | Development of starch-based edible film of jackfruit seeds through the valorization of agroindustry waste. |
| Autoria: | BENEVIDES, S. D.  OLIVEIRA, M. de A. FURTADO, R. F. CHAVES, E. I. P. L. RIBEIRO, S. F. |
| Afiliação: | SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT. |
| Ano de publicação: | 2017 |
| Referência: | In: INNOVATIONS IN FOOD PACKAGING, SHELF LIFE AND FOOD SAFETY CONFERENCE, 2., 2017, Erding, Munich, Germany. Proceedings... Munich, Germany: Elsevier; Fraunhofer IVV, 2017. |
| Páginas: | p. 54. |
| Thesagro: | Embalagem Inovação |
| NAL Thesaurus: | Food packaging |
| Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPAT) |
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