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Título: Alimentos básicos para a população brasileira segundo suas exigências nutricionais.
Autoria: CONTINI, E.
SUGAI, Y.
VOSTI, S.
Afiliação: ELISIO CONTINI, SGE; YOSHIHIKO SUGAI, Embrapa; STEPHEN VOSTI, IFPRI.
Ano de publicação: 1993
Referência: Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, Ano 2, n. 5, p.7-15, 1993.
Conteúdo: A fome e a subnutrição atingem vastas camadas da população brasileira. Ações de Governo como controle de preços sobre alimentos básicos e programas sociais procuraram soluções parciais, como o Programa de Distribuição do Leite no Governo Sarney, o da Merenda Escolar, Programa de Alimentos para o Trabalhador e, mais recentemente, a "Ação pela Cidadania e cela Vida", liderado por Betinho. A exceção do último que teve inicio recentemente, avaliações daqueles programas indicam resultados modestos, face a uma postura paternalista por parte do Estado e, em muitos casos, envolvidos em corrupção.
Thesagro: Fome
Exigência Nutricional
Consumidor
Alimentação
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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