Título:	Polyphenols in yerba mate seeds: potential inhibitors of germination.
Autoria:	MIRESKI, M. C. BUHRER, C. de B. HELM, C. V. WENDLING, I. VIEIRA, E. S. N. SANTOS, A. F. dos NOGUEIRA, A. C.
Afiliação:	Maria Cecília Mireski, Doutoranda da UFPR; CAROLINE DE BASTOS BUHRER, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; IVAR WENDLING, CNPF; ELISA SERRA NEGRA VIEIRA, CNPF; ALVARO FIGUEREDO DOS SANTOS, CNPF; Antonio Carlos Nogueira, UFPR.
Ano de publicação:	2018
Referência:	Floresta, Curitiba, v. 48, n. 4, p. 593-600, out./dez. 2018.
Conteúdo:	Polifenóis em sementes de erva-mate: potenciais inibidores da germinação. Devido aos seus potenciais econômicos, sociais e ecológicos, a erva-mate pode ser uma fonte de emprego e renda na região sul do Brasil. Os objetivos do presente estudo foram (1) quantificar os polifenóis totais em sementes frescas de erva-mate (FS), sementes desidratadas por 70 d (DP) e sementes estratificadas em areia por 180 d (SS); (2) avaliar os potenciais efeitos inibitórios da germinação e do crescimento de água, etanol + água (1: 1) e etanol (99%) de sementes de erva-mate (FS, SD e SS) usando mudas de alface; e (3) verificar a presença de polifenóis em sementes frescas de erva-mate por meio de métodos histoquímicos. No bioensaio, extratos de sementes de erva-mate foram utilizados na germinação de sementes de alface. Para a análise histoquímica, cortes de sementes de erva-mate foram corados com corantes específicos. Os resultados revelaram que as sementes frescas de erva-mate contêm maior concentração de compostos fenólicos, que diminuíram nas sementes desidratadas, e quase nenhum composto fenólico foi observado nas sementes estratificadas. Os resultados do bioensaio mostraram que os polifenóis presentes nos extratos das sementes de erva-mate resultaram em efeito fitotóxico nas raízes das plântulas de alface. As observações histoquímicas revelaram a presença de "barreira rugosa lignificada" e compostos fenólicos entre o endocarpo e o endosperma das sementes de erva-mate. Palavras-chave: Alelopatia, Aquifoliaceae, semente de erva-mate.
Thesagro:	Semente Florestal Ilex Paraguariensis Alelopatia Composto Fenólico
NAL Thesaurus:	Aquifoliaceae Yerba mate Seeds Allelopathy Phenolic compounds
Palavras-chave:	Erva mate
Digital Object Identifier:	10.5380/rf.v48i4.57592
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CNPF)