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Título: Cruzamento genético e manejo nutricional em ovinos: efeito na composição mineral de diversos componentes corporais.
Autoria: HIGUERA, J. M.
SILVA, A. B. S. da
HENRIQUE, W.
ESTEVES, S. N.
BARIONI JUNIOR, W.
NOGUEIRA, A. R. de A.
Afiliação: Julymar M. Higuera, UFSCar; Ana Beatriz Santos da Silva, UFSCar; Wignez Henrique, Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios; SERGIO NOVITA ESTEVES, CPPSE; WALDOMIRO BARIONI JUNIOR, CPPSE; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
Ano de publicação: 2018
Referência: In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA ANALÍTICA, 19., 2018, Caldas Novas, GO; CONGRESSO IBEROAMERICANO DE QUÍMICA ANALÍTICA, 7., Caldas Novas, GO. Anais... Caldas Novas,GO: ENQA; CIAQA, 2018.
Páginas: p.1148.
Conteúdo: A produção de carne ovina de alta qualidade é cada vez mais relevante devido ao aumento do consumo e à crescente exigência dos consumidores em relação aos valores nutricionais dos alimentos.
NAL Thesaurus: Texel
Palavras-chave: Carne ovina
Teor de minerais
White Dorper
Ile de France
Santa Inês
Tipo do material: Resumo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPPSE)

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