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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1101318| Title: | Desenvolvimento de sensores nanoestruturados para análise de realçadores de sabor em água. |
| Authors: | FUKUSHIMA, K. L.  |
| Date Issued: | 2018 |
| Citation: | 2018. 66 p. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Biomateriais, área de concentração em Produtos e Nanoprodutos Alimentícios) - Universidade Federal de Lavras, 2018. Orientadora: Dra. Ana Carla Marques Pinheiro, Coorientadores: Dr. Juliano Elvis Oliveira e Dr. Daniel Sousa Corrêa. |
| Thesagro: | Água |
| NAL Thesaurus: | Spectral analysis Infrared radiation Water analysis |
| Keywords: | Sensores Língua eletrônica Realçadores Radiação infravermelha Análise espectral Sensors Enhancers |
| Type of Material: | Teses |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Tese/dissertação (CNPDIA) |
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| PDISSERTACAODesenvolvimentodesensoresnanoestruturadosparaanalisederealcadoresdesaboremagua.pdf | 1.74 MB | Adobe PDF |  View/Open |
