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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSANTIAGO, M. C. P. de A.
dc.contributor.authorBORGUINI, R. G.
dc.contributor.authorPEIXOTO, F. M.
dc.contributor.authorGODOY, R. L. de O.
dc.contributor.authorGOUVÊA, A. C. M. S.
dc.contributor.authorNASCIMENTO, L. da S. de M. do
dc.contributor.authorPACHECO, S.
dc.contributor.authorJESUS, M. S. C. de
dc.date.accessioned2018-12-21T23:41:10Z-
dc.date.available2018-12-21T23:41:10Z-
dc.date.created2018-12-19
dc.date.issued2018
dc.identifier.citationIn: INTERNATIONAL CONGRESS ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 1.; INTERNATIONAL WORKSHOP ON BIOACTIVE COMPOUNDS, 2., 2018, Campinas, SP. Food design and health nutrition. Campinas: UNICAMP, 2018. Não paginado.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102102-
dc.language.isoengeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectFood supplement
dc.titleNutraceutical based on jamelão peel powder
dc.typeResumo em anais e proceedings
dc.date.updated2019-03-08T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.nalthesaurusAnthocyanins
dc.subject.nalthesaurusAntioxidants
dc.subject.nalthesaurusFood technology
dc.description.notesPoster. 22nd and 23rd November 2018. ICBC.
riaa.ainfo.id1102102
riaa.ainfo.lastupdate2019-03-08 -03:00:00
dc.contributor.institutionMANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; Fernanda Marques Peixoto, UEZO; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA; Ana Cristina Miranda Senna Gouvêa, UFRRJ; LUZIMAR DA SILVA DE M DO NASCIMENTO, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; MONALISA SANTANA COELHO DE JESUS, CTAA.
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CTAA)

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