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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA JUNIOR, O. L. dept_BR
dc.date.accessioned2019-08-14T01:28:10Z-
dc.date.available2019-08-14T01:28:10Z-
dc.date.created2019-01-15
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationIn: FARIAS NETO, A. L. de; NASCIMENTO, A. F. do; ROSSONI, A. L.; MAGALHÃES, C. A. de S.; ITUASSU, D. R.; HOOGERHEIDE, E. S. S.; IKEDA, F. S.; FERNANDES JUNIOR, F.; FARIA, G. R.; ISERNHAGEN, I.; VENDRUSCULO, L. G.; MORALES, M. M.; CARNEVALLI, R. A. (Ed.). Embrapa Agrossilvipastoril: primeiras contribuições para o desenvolvimento de uma agropecuária sustentável. Brasília, DF: Embrapa, 2019. pt. 9, cap. 2, p. 646-650.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1104126-
dc.descriptionConhecido mundialmente pela pujança na produção agrícola e pecuária de corte, o Estado de Mato Grosso apresenta uma realidade bem diferente em relação à pecuária leiteira. A produção de leite no Estado fica em torno de 734 milhões de litros ao ano (Produção..., 2015) representando 2 % da produção nacional. Estima-se que cerca de 70% do leite produzido é transformado em queijo muçarela, resultado da baixa qualidade da matéria prima. A baixa produtividade das pastagens é resultado das falhas no estabelecimento da pastagem, práticas inadequadas de manejo da pastagem e de pastejo. Outro fator importante que compromete a produção é a falta de planejamento alimentar para o período da entressafra onde a produção de leite é concentrada no período das águas e com redução em torno de 40% em relação ao período da seca, comprometendo a capacidade instalada das indústrias. A mão de obra utilizada é essencialmente familiar e, em sua grande maioria, sem capacitação. Muitas vezes, o produtor não tem o conhecimento suficiente para controlar índices zootécnicos ou econômicos, comprometendo a gestão da propriedade. A assistência técnica pública e privada tem pequena participação e é insuficiente. Diante destes fatores, foi articulada e estabelecida parceria entre instituições públicas e privadas que atuam na cadeia produtiva leiteira de Mato Grosso, com o objetivo principal a capacitação da assistência técnica dos agentes multiplicadores de tecnologia para o desenvolvimento desta cadeia produtiva. Esta parceria tem a participação do Ministério da Agricultura e Abastecimento (SFA/MT/Mapa), Embrapa, Secretaria Estadual de Agricultura Familiar e Assuntos Funiários (SEAF), Empresa Mato-Grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural S/A (Empaer), Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (FAMATO), Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR, MT), Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT), Organização das Cooperativas Brasileiras no Estado de Mato Grosso (OCB-MT/Sescoop, MT), Federação dos Trabalhadores na Agricultura no Estado de Mato Grosso (FETAGRI, MT). Foi adotado um processo de capacitação continuada que consiste num método contínuo e sistêmico de formação e treinamento de técnicos multiplicadores da assistência técnica e extensão rural (ATER) que visa o planejamento e/ou implantação de Unidades de Referência Tecnológica (URTs) para validação e transferência de tecnologias e para as capacitações práticas.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectMato Grossopt_BR
dc.subjectSinop-MTpt_BR
dc.subjectAraputanga-MTpt_BR
dc.subjectMirassol D'Oeste-MTpt_BR
dc.subjectRondonopolis-MTpt_BR
dc.subjectNova Xavantina-MTpt_BR
dc.subjectCampo Verde-MTpt_BR
dc.subjectVarzea Grande-MTpt_BR
dc.subjectJaciara-MTpt_BR
dc.titleTransferência de tecnologia em pecuária leiteira.pt_BR
dc.typeParte de livropt_BR
dc.date.updated2019-08-21T11:11:11Z
dc.subject.thesagroGado Leiteiropt_BR
dc.subject.thesagroPecuáriapt_BR
dc.subject.thesagroTransferência de Tecnologiapt_BR
dc.subject.thesagroCapacitaçãopt_BR
dc.subject.thesagroCadeia Produtivapt_BR
dc.subject.thesagroAssistência Técnicapt_BR
riaa.ainfo.id1104126pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-08-21 -03:00:00
dc.contributor.institutionORLANDO LUCIO DE OLIVEIRA JUNIOR, CPAMT.pt_BR
Aparece nas coleções:Capítulo em livro científico (CPAMT)

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