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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1109349
Título: | Effect of juçara powder on colonic bacteria after static in vitro gastrointestinal digestion. |
Autoria: | GOMES, F. dos S. PEREIRA, D. SILVA, L. BERES, C. SANTOS, K. M. O. dos CABRAL, L. M. C. |
Afiliação: | FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA Danielle Pereira, UFRRJ Laurine Silva, UFRRJ Carolina Beres KARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CTAA LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
Ano de publicação: | 2019 |
Referência: | In: INTERNATIONAL CONFERENCE ON FOOD DIGESTION, 6., Granada, 2019. Anais... Granada: INFOGEST, p. 152. |
Thesagro: | Euterpe Edulis |
Notas: | Ref. 378/137. ICDF, 2 a 4 de abril 2019. Na publicação: Gomes, F.;Pereira, D.; Silva, L.; Beres, C.; Santos, K.; Lourdes, C. |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CTAA) |
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