Título:	Medida de comprimento de sarcômero de carne bovina por microscopia de força atômica.
Autoria:	BERNARDES FILHO, R. SEABRA, V. FORATO, L. A. LASSO, P. R. O. OKUMURA, F. NASSU, R. T.
Afiliação:	RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA PAULO RENATO ORLANDI LASSO, CNPDIA.
Ano de publicação:	2019
Referência:	In: SIMPÓSIO NACIONAL DE INSTRUMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA, 4., 2019, São Carlos, SP. Ciência, inovação e mercado: anais. São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação, 2019. Editores: Paulino Ribeiro Villas-Boas, Maria Alice Martins, Débora Marcondes Bastos Pereira Milori, Ladislau Martin Neto. SIAGRO 2019.
Páginas:	333-335
Thesagro:	Comprimento
Palavras-chave:	Sarcômero Microscopia de força atômica Carne bovina
ISSN:	2358-9132
Tipo do material:	Artigo em anais e proceedings
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em anais de congresso (CNPDIA)