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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGAZZOLA, R.spa
dc.contributor.authorSOUZA, G. da S. espa
dc.contributor.authorMARTINELLI, S. S.spa
dc.contributor.authorSOUSA, A. A. despa
dc.contributor.authorPROENÇA, R. P. da C.spa
dc.date.accessioned2019-11-25T18:22:28Z-
dc.date.available2019-11-25T18:22:28Z-
dc.date.created2019-11-25
dc.date.issued2019
dc.identifier.citationRevista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável, v. 14, n. 1, p. 69-77, 2019.spa
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1115061-
dc.descriptionEl estudio ha analizado el impacto de programas públicos: Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) y Programa de Adquisición de Alimentos (PAA) en la renta bruta de agricultores y agroindustrias asociados en cooperativa, en Santa Catarina, sur de Brasil. Los datos estudiados son de 179 agricultores y 74 agroindustrias. Se modeló el ingreso medio de las ventas de los agricultores y agroindustrias, en función de la intensidad del uso de la agricultura orgánica, del tipo de venta (supermercados o ventas al gobierno) y tipo de alimento: alimentos procesados, frutas frescas, hortalizas in natura, productos de panadería y carne, huevos y lácteos. Para agricultores y agroindustrias es ventajoso vender alimentos procesados para supermercados. Para agricultores individuales es ventajoso vender frutas frescas y aumentar la proporción de ventas de productos orgánicos. Para las agroindustrias vender hortalizas resultaron en menor renta y la venta de productos orgánicos no afectan de manera significativa la renta de las agroindustrias.spa
dc.language.isospaspa
dc.rightsopenAccessspa
dc.titleRenta de agricultores y agroindustrias cooperados en Santa Catarina, Brasil.spa
dc.typeArtigo de periódicospa
dc.date.updated2019-12-27T11:11:11Z
dc.subject.thesagroAgricultura Orgânicaspa
dc.subject.thesagroAlimentaçãospa
dc.subject.thesagroPolítica Nacionalspa
dc.subject.nalthesaurusOrganic foodsspa
dc.subject.nalthesaurusPublic policyspa
riaa.ainfo.id1115061spa
riaa.ainfo.lastupdate2019-12-27 -02:00:00
dc.identifier.doi10.18378/rvads.v14i1.5977spa
dc.contributor.institutionROSAURA GAZZOLA, SIRE; GERALDO DA SILVA E SOUZA, SIRE; SUELLEN SECCHI MARTINELLI, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ANETE ARAÚJO DE SOUSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA; ROSSANA PACHECO DA COSTA PROENÇA, UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA.spa
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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