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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1117761
Título: | Lipid analysis of beef meat: can MALD-TOF mass spectrometry be used to define differential profiles for bovine breeds fed under distinct fat content diet? |
Autoria: | VERBISCK, N. V. PERESTRELO, A. A. FERRAZ, A. L. J. DE PAULA, L. C. BONIN, M. N. MEDEIROS, S. R. de MELE, M. ALMEIDA, R. G. de FEIJO, G. L. D. |
Afiliação: | NEWTON VALERIO VERBISCK, CNPGC; Amanda Awumi Perestrelo, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS; André Luiz Julien Ferraz, Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul - UEMS; CPPSE; CPPSE; SERGIO RAPOSO DE MEDEIROS, CPPSE; University of Pisa; ROBERTO GIOLO DE ALMEIDA, CNPGC; GELSON LUIS DIAS FEIJO, CNPGC. |
Ano de publicação: | 2019 |
Referência: | In: IBERIAN MEETING IN SEPARATION SCIENCES & MASS SPECTROETRY, 1.; CONFERENCE OF THE SPANISH SOCIETY OF CHROMATOGRAPHY AND RELATED TECHNIQUES (SECyTA), 19.; CONFERENCE OF THE SPANISH SOCIETY OF MASS SPECTROMETRY (SEEM), 9.; CONFERENCE OF THE MASS SPECTROMETRY GROUP OF THE PORTUGUESE SOCIETY CHEMISTRY (spq), 6., 2019, Santiago de Compostela, Spanish; Florianópolis, Brazil: UFSC. Book of abstracts..., Santiago de Compostela, Spanish: SECyTA, SEEM, SPQ, 2019. |
NAL Thesaurus: | Cattle Beef cattle Lipids Muscle tissues |
Tipo do material: | Resumo em anais e proceedings |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Resumo em anais de congresso (CNPGC) |
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