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Título: Atomic force microscopy evidences of bacterial cell damage caused by propolis extracts on E. coli and S. aureus.
Autoria: CAMPOS, J. V.
ASSIS, O. B. G. de
BERNARDES FILHO, R.
Afiliação: ODILIO BENEDITO GARRIDO DE ASSIS, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Ano de publicação: 2019
Referência: Food Science and Technology, Campinas, 2019.
Páginas: 55-61
Palavras-chave: Antimicrobial activity
Bacterial wall integrity
Digital Object Identifier: doi.org/10.1590/fst.32018
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
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