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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1122404Registro completo de metadados
| Campo DC | Valor | Idioma |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | FONSECA, M. J. de O. | |
| dc.contributor.author | LEAL, N. R. | |
| dc.contributor.author | CENCI, S. A. | |
| dc.contributor.author | CECON, P. R. | |
| dc.contributor.author | BRESSAN-SMITH, R. E. | |
| dc.contributor.author | SOARES, A. G. | |
| dc.date.accessioned | 2020-05-20T04:40:03Z | - |
| dc.date.available | 2020-05-20T04:40:03Z | - |
| dc.date.created | 2020-05-19 | |
| dc.date.issued | 2006 | |
| dc.identifier.citation | Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 28, n. 2, p. 322-324, ago. 2006. | |
| dc.identifier.uri | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1122404 | - |
| dc.description | Frutos de mamoeiro ?Sunsire Solo? e ?Golden? foram armazenados a 10°C e a 25°C e monitorados diariamente quanto às emissões de CO2 e de C2H4, observando-se a evolução do índice de cor de casca. A não-alteração do índice de cor de casca, ao longo dos 20 dias de conservação a 10°C, refletiu a influência da refrigeração na retenção do metabolismo dos mamões. Houve dois incrementos da respiração e da emissão de etileno, no quarto dia e entre o oitavo e o nono dia, nos frutos armazenados a 25° C. A temperatura de 10° C deteve a respiração climatérica do mamão e a emissão de etileno, comprovando que o seu metabolismo se reduz, permitindo que os frutos apresentem aspecto imaturo após 20 dias de armazenamento. | |
| dc.language.iso | por | |
| dc.rights | openAccess | pt_BR |
| dc.subject | Amadurecimento | |
| dc.title | Emissão de etileno e de CO2 em mamão 'Sunrise Solo' e 'Golden'. | |
| dc.type | Artigo de periódico | |
| dc.subject.thesagro | Carica Papaya | |
| dc.subject.thesagro | Pós-Colheita | |
| dc.subject.thesagro | Respiração | |
| dc.description.notes | Emission of ethilene and CO2 in 'Sunrise Solo' and 'Golden' papaya. | pt_BR |
| riaa.ainfo.id | 1122404 | |
| riaa.ainfo.lastupdate | 2020-06-02 -03:00:00 | |
| Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CTAA)  | |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
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