Título:	A simple and fast sampling method for assessing chemical and nutritional characteristics of pumpkins.
Autoria:	CARDOSO, B. T. RAMOS, S. R. R. ALVES, R. E. LEDO, C. A. da S. SANTOS, A. dos SANTOS, H. M. M. dos
Afiliação:	BRUNO TRINDADE CARDOSO, CPATC; SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CNAT; RICARDO ELESBAO ALVES, CNAT; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF; ANTONINA DOS SANTOS; HISTER MARIA M. DOS SANTOS.
Ano de publicação:	2020
Referência:	Horticultura Brasileira, v. 38, n. 3, jul./set. 2020.
Páginas:	p. 261-267.
Thesagro:	Abóbora Análise de Alimento Carotenóide
NAL Thesaurus:	Food analysis Pumpkins
Digital Object Identifier:	http://dx.doi.org/10.1590/S0102-053620200304
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado (CPATC)