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Título: Desenvolvimento de metodologia HILIC-UHPLC-ELSD para análise simultânea de substratos e ácidos orgânicos provenientes de bioprocessos.
Autoria: VIEIRA, F. S.
RIBEIRO, J. A. de A.
MENDES, T. D.
DAMASO, M. C. T.
PACHECO, T. F.
RODRIGUES, C. M.
Afiliação: F. S. VIEIRA; JOSE ANTONIO DE AQUINO RIBEIRO, CNPAE; THAIS DEMARCHI MENDES, CNPAE; MONICA CARAMEZ TRICHES DAMASO, CNPAE; THALYTA FRAGA PACHECO, CNPAE; CLENILSON MARTINS RODRIGUES, CNPAE.
Ano de publicação: 2021
Referência: In: ENCONTRO NACIONAL DE QUÍMICA E SUSTENTABILIDADE, 1., 2021. [Anais]. [S.l]: Associação Brasileira de Química, 2021.
Conteúdo: Resumo: A utilização de matérias-primas de origem vegetal é uma alternativa sustentável para obtenção de compostos químicos. Microrganismos podem ser utilizados em processos de bioconversão para obtenção de ácidos orgânicos, compostos de grande interesse comercial. Assim, este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de estabelecer uma metodologia analítica simples por HILIC-UHPLC-ELSD para analisar de forma simultânea substratos e produtos de conversão provenientes de bioprocessos, os quais incluem: glicerol, xilose, sacarose, glicose, frutose, lactose, ácido cítrico, ácido lático e xilitol. Este método se caracteriza como uma importante ferramenta analítica usada na seleção de microrganismos e estabelecimento de processos de bioconversão dos substratos usados em compostos químicos de interesse.
Thesagro: Ácido Orgânico
Substrato de Cultura
Ácido Cítrico
Ácido Lático
NAL Thesaurus: Organic acids and salts
Substrate specificity
Citric acid
Lactic acid
Palavras-chave: Bioconversão
Metodologia HILIC-UHPLC-ELSD
Notas: Evento realizado on-line. Área: Produção de produtos químicos de alto valor agregado a partir de fontes renováveis.
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAE)

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