Título:	Trigo, o difícil mas essencial pão nosso de cada dia: da dependência externa à autossuficiência.
Autoria:	ALVES, E. R. de A. LEMAINSKI, J. CONTINI, E. ARAGÃO, A. A.
Afiliação:	ELISEU ROBERTO DE ANDRADE ALVES, DE/PR; JORGE LEMAINSKI, CNPT; ELISIO CONTINI, SIRE; ADALBERTO ARAUJO ARAGAO, SIRE.
Ano de publicação:	2022
Referência:	Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 31, n. 2, p. 154-158, abr./jun. 2022.
Conteúdo:	Na história da humanidade, o trigo impôs-se como alimento básico das populações; do ponto de vista da oferta, é uma cultura típica de regiões temperadas. Até recentemente (2020), a produção mundial atendia adequadamente à demanda, com certa estabilidade de preços. A partir de 2021, em decorrência de muitos fatores, a situação do mercado de trigo fica mais complicada: dificuldades na infraestrutura de transporte, custos de produção em elevação, menor oferta de exportações da Rússia e da Ucrânia, em guerra, e, consequentemente, preços em elevação acima de qualquer expectativa.
Thesagro:	Preço Trigo Produção Importação Exportação Mercado Mundial
Notas:	Ponto de Vista.
Tipo do material:	Artigo de periódico
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Artigo em periódico indexado / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)