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Title: Revestimento superhidrofóbico com celulose bacteriana funcionalizada para aplicação em embalagens de alimentos.
Authors: FROTA, M. M.
Affiliation: MARYANA MELO FROTA, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.
Date Issued: 2023
Citation: 2023. 86 f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) - Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2023.
Thesagro: Resíduo Orgânico
Keywords: Celulose bacteriana
Cera de abelha
Desperdício de alimentos
Notes: Co-orientadora: Drª. Maria do Socorro Rocha Bastos
Type of Material: Teses
Access: openAccess
Appears in Collections:Tese/dissertação (CNPAT)

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