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Título: Uso de cera e 1-Metilciclopropeno na conservação refrigerada de graviola (Annona muricata L.).
Autoria: LIMA, M. A. C. de
ALVES, R. E.
FILGUEIRAS, H. A. C.
LIMA, J. R. G.
Afiliação: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; RICARDO ELESBAO ALVES, CNPAT; HELOÍSA ALMEIDA CUNHA FILGUEIRAS; JOSÉ ROBSON GURGEL LIMA.
Ano de publicação: 2004
Referência: Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 26, n. 3, p. 433-437, dez. 2004.
Conteúdo: O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação pós-colheita de 1-MCP e cera na conservação da graviola, durante o armazenamento refrigerado.
Thesagro: Annona Muricata
Cera
Conservação
Graviola
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: Fruit quality
Palavras-chave: 1-Metilciclopropeno
Qualidade do fruto
Anonácea
Anonaceae
Postharvest
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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