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http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/156784
Título: | Desafios e oportunidades para o agronegócio da cebola no Brasil. |
Autoria: | VILELA, N. J. MAKISHIMA, N. OLIVEIRA, V. R. COSTA, N. D. MADAIL, J. C. M. CAMARGO FILHO, W. P. BOEING, G. MELO, P. C. T. de |
Afiliação: | NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA. |
Ano de publicação: | 2005 |
Referência: | Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 23, n. 4, p. 1029-1033, out./dez. 2005. |
Conteúdo: | Este trabalho teve por objetivo descrever alguns aspectos socioeconômicos relacionados à cebola no Brasil e detectar os principais desafios e oportunidades que o produto apresenta para o agronegócio. A cultura de caráter tipicamente "familiar" (88%), gera cerca de 250 mil empregos somente no setor de produção. O consumo é estável em 85 mil t por mês. A consolidação do Mercosul e a condeqüente importação de cebola da Argentina somada à produção nacional tem causado excesso de ofertas em alguns meses, gerando perdas e conseqüentes prejízo para os produtores. O setor produtivo brasileiro necessita elevar o nível tecnológico para alcançar maior eficiência técnica e econômica. No entanto, é necessário que as regiões produtoras do Brasil e da Argentina tenham estabilidade de produção e que a quantidade ofertada seja suficiente para atender às necessidades de abastecimento em determinados períodos do ano, sem causar desequilíbrio no mercado. |
Thesagro: | Agronegócio Cebola Importação Mercado Produção |
Palavras-chave: | Competitividade Alium cepa |
Tipo do material: | Artigo de periódico |
Acesso: | openAccess |
Aparece nas coleções: | Artigo em periódico indexado (CPATSA) |
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Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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HorticulturaBrasileirav.23n.4p.102910332005.pdf | 4,75 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |