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Título: Épocas de plantio e doses de silício no rendimento de alface tipo americana
Autoria: RESENDE, G. M. de
YURI, J. E.
SOUZA, R, J. de
Afiliação: GERALDO MILANEZ DE RESENDE, CPATSA; Jony E. Yuri, UNINCOR; Rovilson José de Souza, UFLA.
Ano de publicação: 2007
Referência: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 25, n. 3, p. 455-459, jul./set. 2007.
Conteúdo: Com o objetivo de avaliar a influência de épocas de plantio e doses de silício sobre o rendimento e qualidade pós-colheita da alface tipo americana, cv. Raider, foram conduzidos dois ensaios nos períodos de maio a agosto de 2002 (inverno) e novembro de 2002 a janeiro de 2003 (verão), no município de Três Pontas-MG. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso em parcelas subdivididas, sendo as parcelas constituídas pelas épocas de plantio (inverno e verão) e as subparcelas pelas doses de silício (0,0; 0,9; 1,8; 2,7 e 3,6 L ha-1), com quatro repetições. A maior massa fresca total, comercial e circunferência da cabeça foram obtidas no plantio de inverno. Para os dados relativos às doses de silício ajustou-se modelo quadrático, pelo qual se estimaram as doses 2,0 e 2,7 L ha-1, como as que proporcionaram os maiores rendimentos de massa fresca total e comercial, respectivamente. Ajustou-se modelo quadrático com ponto de máxima circunferência para a dose de 2,1 L ha-1 de silício, que proporcionou circunferência de 40,1 cm. O plantio de inverno apresentou melhor conservação pós-colheita que o de verão, quando avaliado por uma escala de notas, aos 10 e 20 dias após a colheita. Para aplicação aos 20 dias após o transplante, evidenciou-se efeito quadrático onde a dose de 2,0 L ha-1 de silício promoveu a melhor conservação pós-colheita da alface.
Thesagro: Pós-colheita
Alface
Conservação
Lactuca Sativa
Qualidade
Variedade
NAL Thesaurus: Lettuce
Palavras-chave: Alface americana
Postharvest
Tipo do material: Artigo de periódico
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPATSA)

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