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Título: Conservação pós-colheita de cebola Brisa sob influência de doses de nitrogênio, em cultivo orgânico.
Autoria: TRINDADE, D. C. G. da
LIMA, M. A. C. de
COSTA, N. D.
RIBEIRO, T. P.
MASSARANDUBA, M. S. A.
AMARIZ, A.
SANTOS, A. C. N. dos
Afiliação: DANIELLY CRISTINA GOMES DA TRINDADE, CPATSA; MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA; NIVALDO DUARTE COSTA, CPATSA; Thalita Passos Ribeiro, FACEPE; Maria do Socorro Alves Massaranduba, CENTEC; Andréia Amariz, FACEPE; Ana Cristina Nascimento dos Santos, FACEPE.
Ano de publicação: 2008
Referência: Horticultura Brasileira, Brasília, DF, v. 26, n. 2, p. S3432-S3439, 2008.
Conteúdo: Neste trabalho, avaliou-se a conservação pós-colheita de bulbos de cebola 'Brisa' produzidos sob sistema orgânico e armazenados sob temperatura ambiente (25,6+2,8oC e 46+13% UR).
Thesagro: Cebola
Bulbo
Conservação
Pós-Colheita
Qualidade
Palavras-chave: Allium cepa L
Firmeza
Aparência
Perda de massa
Onion
Notas: Suplemento. Edição dos Resumos do 48. Congresso Brasileiro de Olericultura, Maringá, jul. 2008.
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATSA)

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