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Título: Importância e necessidade de alimentos em geral, no Brasil, com ênfase no feijão: produção e consumo
Autoria: SOARES, D. M.
AIDAR, H.
THUNG, M.
KLUTHCOUSKI, J.
Afiliação: DINO MAGALHAES SOARES, CNPAF; HOMERO AIDAR, CNPAF; MICHAEL THUNG, Consultor CNPAF; JOAO KLUTHCOUSKI, CNPAF.
Ano de publicação: 2008
Referência: In: CONGRESSO NACIONAL DE PESQUISA DE FEIJÃO, 9., 2008, Campinas. Ciência e tecnologia na cadeia produtiva do feijão. Campinas: Instituto Agronômico, 2008.
Conteúdo: O objetivo deste trabalho é analisar sucintamente a produção de alimentos em geral, principalmente, do feijão no Brasil, em 2007 e 2008, conforme IBGE/LSPA de julho de 2008, e o respectivo consumo com base nos dados do IBGE e do DIEESE, para entender melhor o consumo per capita anual de feijão.
Thesagro: Consumo
Feijão
Phaseolus Vulgaris
Produção
Palavras-chave: CONAFE
Série: (IAC. Documentos, 85).
Tipo do material: Artigo em anais e proceedings
Acesso: openAccess
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