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dc.contributor.authorCHAVES, R. de Q.
dc.contributor.authorMAGALHÃES, A.
dc.date.accessioned2023-03-16T12:50:33Z-
dc.date.available2023-03-16T12:50:33Z-
dc.date.created2008-01-22
dc.date.issued2007
dc.identifier.citationIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 5.; REUNIÃO DA CULTURA DO ARROZ IRRIGADO, 27., 2007, Pelotas. Anais... Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2007.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/215935-
dc.descriptionUtilizando parte dos dados referentes à Pesquisa de Orçamentos Familiares 2002-2003, foi realizado este trabalho com o objetivo de verificar as relações entre consumo de arroz e dos principais alimentos utilizados para substituí-lo com a prevalência de excesso de peso e de obesidade no Brasil, avaliando para isso os dados relativos aos 26 estados brasileiros mais o Distrito Federal.
dc.language.isopor
dc.rightsopenAccess
dc.titleConsumo de arroz x alimentos substitutos: uma análise antropométrica-nutricional baseada na POF 2002-2003.
dc.typeArtigo em anais e proceedings
dc.subject.thesagroArroz
dc.subject.thesagroConsumo Alimentar
dc.format.extent2p. 731-733.
riaa.ainfo.id215935
riaa.ainfo.lastupdate2023-03-16
dc.contributor.institutionROSELENE DE QUEIROZ CHAVES, CNPAF; ANGÉLICA MAGALHÃES, Universidade Federal do Rio Grande do Sul.
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CNPAF)

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