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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorCOSTA, C.pt_BR
dc.contributor.authorMEIRELLES, P. R. de L.pt_BR
dc.contributor.authorSAVASTANO, S.pt_BR
dc.contributor.authorARRIGONI, M. de B.pt_BR
dc.contributor.authorROÇA, R. de O.pt_BR
dc.contributor.authorMOURÃO, G. B.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2008-02-11pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationVeterinária e Zootecnia, v. 14, n. 2, p. 252-259, dez. 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/350688pt_BR
dc.descriptionQuarenta bovinos machos mestiços Simental-Nelore foram desmamados com idade entre 5 e 8 meses e daí confinados até o abate, objetivando testar duas condições sexuais (inteiros versus castrados no início do confinamento). Avaliaram-se o consumo voluntário de matéria seca por lote, o ganho de peso vivo, o ganho de peso relativo, a conversão alimentar por lote, o peso de carcaça quente, o rendimento de carcaça, o escore de conformação de carcaça, o escore de acabamento de gordura, a produção de gordura abdominal, a área de olho-de-lombo, o peso do quarto traseiro resfriado e a proporção deste sobre o peso da carcaça quente. Fomularam-se equações de regressão para estimar o peso de abate em função do peso inicial e da duração do confinamento. A castração mostrou-se não recomendável no sistema de produção de bovinos abatidos jovens, por resultar em animais de menor peso ao abate e em carcaças mais leves e de qualidade inferior. A utilização de animais inteiros melhorou o rendimento de carcaça e não prejudicou o grau de acabamento. Sob o manejo intensivo aqui estudado, a eficiência do crescimento mostrou-se fortemente dependente do peso dos bezerros à desmama no início do confinamento.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAcabamentopt_BR
dc.titleDesempenho produtivo e características de carcaça de bovinos inteiros e castrados criados no sistema superprecoce.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2014-10-31T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCastraçãopt_BR
dc.subject.thesagroConfinamentopt_BR
dc.subject.thesagroCrescimentopt_BR
dc.subject.thesagroRendimentopt_BR
riaa.ainfo.id350688pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2014-10-31pt_BR
dc.contributor.institutionCINIRO COSTA, FMVZ/UNESPpt_BR
dc.contributor.institutionPAULO ROBERTO DE LIMA MEIRELLES, CPAF-APpt_BR
dc.contributor.institutionSÉRGIO SAVASTANO, CATIpt_BR
dc.contributor.institutionMÁRIO DE BENI ARRIGONI, FMVZ/UNESPpt_BR
dc.contributor.institutionROBERTO DE OLIVEIRA ROÇA, FCA/UNESPpt_BR
dc.contributor.institutionGERSON BARRETO MOURÃO, ESALQ/USP.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPAF-AP)

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