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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGOULARDT R. S.pt_BR
dc.contributor.authorALENCAR, M. M. dept_BR
dc.contributor.authorPOTT, E. B.pt_BR
dc.contributor.authorCRUZ, G. M. D.pt_BR
dc.contributor.authorTULLIO, R. R.pt_BR
dc.contributor.authorALLEONI, G. F.pt_BR
dc.contributor.authorLANNA, D. P. D.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
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dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2008-09-17pt_BR
dc.date.issued2008pt_BR
dc.identifier.citationRevista Brasileira de Zootecnia, v. 37, n. 5, p. 926-935, 2008.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/40259pt_BR
dc.descriptionObjetivou-se neste estudo avaliar a composição corporal e as exigências para crescimento de bovinos de quatro grupos genéticos em confinamento. Utilizou-se a metodologia de abate comparativo, com delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos: Nelore (NE), ½ Aberdeen Angus + ½ Nelore (AN), ½ Canchim + ½ Nelore (CN) e ½ Simental + ½ Nelore (SN). Quarenta e sete animais castrados, com média de 22 meses de idade e peso em jejum de 310 kg, foram confinados por 101 dias. A dieta experimental continha 13,34% de proteína bruta (PB) e 71,81% de nutrientes digestíveis totais (NDT). A composição do corte da 9a-10a-11a costelas foi utilizada para estimar a composição do corpo vazio. Bovinos AN (428 kg) e SN (410 kg) não diferiram quanto ao peso final de corpo vazio, que foi semelhante também entre os animais CN, NE e SN (389, 390 e 410 kg, respectivamente). Animais AN tiveram maior proporção de gordura no corte das costelas, porém menor proporção de músculo.A menor porcentagem de ossos no corte das costelas foi observada nos animais da raça Nelore. Os grupos AN e SN tiveram maior proporção de extrato etéreo (EE) e menor porcentagem de água no corpo vazio no momento do abate. Animais AN, NE e SN não diferiram quanto à taxa de deposição de energia (6,06, 5,20 e 5,80 Mcal/dia, respectivamente). O grupo AN não diferiu dos grupos CN e SN quanto à proporção de EE na composição do ganho de peso do corpo vazio. Bovinos SN apresentaram maior exigência de proteína (0,164 kg/kg de ganho de peso vazio - GPV) e os animais AN e CN, o menor valor (0,140 e 0,142 kg/kg de GPV, respectivamente). Animais AN tiveram a maior exigência líquida de energia para ganho (4,685 Mcal/kg de GPVz). Palavras-chave: bovinos de corte, composição corporal, cruzamentopt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectComposição corporalpt_BR
dc.subjectExigências Líquidaspt_BR
dc.subjectNelorept_BR
dc.subjectTaxa de deposiçãopt_BR
dc.titleComposição corporal e exigências líquidas de proteína e energia de bovinos de quatro grupos genéticos terminados em confinamento.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2013-12-11T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCruzamentopt_BR
dc.subject.thesagroGado de Cortept_BR
riaa.ainfo.id40259pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-12-11pt_BR
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.1590/S1516-35982008000500022pt_BR
dc.contributor.institutionRODRIGO R. GOULART, USP-ESALQpt_BR
dc.contributor.institutionMAURICIO MELLO DE ALENCAR, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionEDISON BENO POTT, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionGERALDO MARIA DA CRUZ, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionRYMER RAMIZ TULLIO, CPPSEpt_BR
dc.contributor.institutionGUILHERME FERNANDO ALLEONI, Instituto de Zootecnia- IZ - Nova Odessapt_BR
dc.contributor.institutionDANTE PAZZANESE DUARTE LANNA, USP-ESALQ.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CPPSE)

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