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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorSILVA, E. V. C. dapt_BR
dc.contributor.authorLIMA, L. D. S. dept_BR
dc.contributor.authorFARIAS, F. C.pt_BR
dc.contributor.authorMATTIETTO, R. A.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-30T01:01:25Z-
dc.date.available2012-05-30T01:01:25Z-
dc.date.created2008-02-07pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 7., 2007, Campinas. Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade: ligando a agricultura à saúde: resumos. Campinas: SBCTA: Unicamp/FEA, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/408924pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.titleAvaliação físico-químico de bebida pasteurizada com soro de leite bovino e sabor de fruta tropical.pt_BR
dc.typeResumo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-30T01:01:25Zpt_BR
dc.subject.thesagroBebidapt_BR
dc.subject.thesagroFruta Tropicalpt_BR
dc.subject.thesagroNéctarpt_BR
dc.subject.thesagroProduto Derivado do Leitept_BR
dc.subject.thesagroSoro de Leitept_BR
riaa.ainfo.id408924pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-29pt_BR
dc.contributor.institutionE. V. C. da Silva, UEPA; L. D. S. de Lima, UEPA; F. C. Farias, UEPA; RAFAELLA DE ANDRADE MATTIETTO, CPATU.pt_BR
Aparece nas coleções:Resumo em anais de congresso (CPATU)

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