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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorOLIVEIRA, M. G. dept_BR
dc.contributor.authorSOUZA, S. L. dept_BR
dc.contributor.authorLOURENÇO JÚNIOR, J. de B.pt_BR
dc.contributor.authorMÜLLER, R. C. S.pt_BR
dc.date.accessioned2012-05-31T01:02:49Z-
dc.date.available2012-05-31T01:02:49Z-
dc.date.created2008-04-02pt_BR
dc.date.issued2007pt_BR
dc.identifier.citationIn: ENCONTRO DE PROFISSIONAIS DA QUÍMICA DA AMAZÔNIA, 10., 2007, Belém, PA. Recursos naturais: uma reflexão para os profissionais da química. Belém, PA: Conselho Regional de Química da 6ª Região, 2007.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409497pt_BR
dc.format1 CD-ROM.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectBubalinopt_BR
dc.titleAnálise microbiológica, físico-química e sensorial do iogurte de leite búfala integral e desnatado adoçado com mel de abelha.pt_BR
dc.typeArtigo em anais e proceedingspt_BR
dc.date.updated2012-05-31T01:02:49Zpt_BR
dc.subject.thesagroCusto de Produçãopt_BR
dc.subject.thesagroLeite Desnatadopt_BR
dc.subject.thesagroIogurtept_BR
dc.subject.thesagroLeite Integralpt_BR
dc.subject.thesagroMelpt_BR
dc.subject.thesagroPropriedade Físico-Químicapt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de Alimentopt_BR
riaa.ainfo.id409497pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2012-05-30pt_BR
dc.contributor.institutionMisael G. de Oliveira, UFPA; Suzele L. de Souza, UFPA; José de Brito Lourenço Júnior, CPATU; Regina Celi Sarkis Muller, UFPA.pt_BR
Aparece nas coleções:Artigo em anais de congresso (CPATU)

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