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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorGERMANI, R.
dc.contributor.authorCARVALHO, J. L. V. de
dc.date.accessioned2020-05-28T04:38:11Z-
dc.date.available2020-05-28T04:38:11Z-
dc.date.created2002-11-25
dc.date.issued1999
dc.identifier.citationBrazilian Archives of Biology and Technology, Curitiba, v.42, n. 1, p.23-30, 1999.
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413729-
dc.language.isoeng
dc.rightsopenAccesseng
dc.subjectCereais
dc.subjectQualidade tecnologica
dc.titlePhysical characteristics of brazilian wheat and their utilization as an indication of flour extraction.
dc.typeArtigo de periódico
dc.subject.thesagroFarinha
dc.subject.thesagroTrigo
riaa.ainfo.id413729
riaa.ainfo.lastupdate2020-05-27
dc.contributor.institutionROGERIO GERMANI, CTAA; JOSE LUIZ VIANA DE CARVALHO, CTAA.
Aparece nas coleções:Artigo em periódico indexado (CTAA)

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