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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorTORREZAN, R.pt_BR
dc.contributor.authorEIROA, M. N. U.pt_BR
dc.contributor.authorPFENNING, L.pt_BR
dc.date.accessioned2013-05-31T23:31:35Z-
dc.date.available2013-05-31T23:31:35Z-
dc.date.created2002-11-25pt_BR
dc.date.issued2000pt_BR
dc.identifier.citationBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 18, n. 1, p. 27-38, jan./jun. 2000.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413883pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectFrutaspt_BR
dc.subjectMicrorganismospt_BR
dc.titleIdentificação de microrganismos isolados em frutas, polpas e ambiente industrial.pt_BR
dc.typeArtigo de periódicopt_BR
dc.date.updated2013-05-31T23:31:35Zpt_BR
dc.subject.thesagroIdentificaçãopt_BR
dc.subject.thesagroPolpapt_BR
riaa.ainfo.id413883pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2013-05-31pt_BR
dc.contributor.institutionRENATA TORREZAN, CTAA; MIRTHA NELLY UBOLDI EIROA, UNICAMP; LUDWIG PFENNING, UFLA.pt_BR
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